Uncategorized

Pasztet cielęco – fasolowy

Plusem  domowych  pasztetów  jest   przede  wszystkim fakt,  że  wiemy  co zawierają,  a  zatem  wiemy  co  jemy.  Pasztet  cielęcy z  dodatkiem  fasoli jest  dla  mnie  jednym  z najlepszych  jakie  dotychczas  jadłam.  Wytworny  w  smaku,  mało  tłuszczu,  dużo  białka  i  bardzo  zdrowy. Może  stanowić  dodatek  do  obiadu,  lub  jako  wędlinę  na półmisku  mięs  na  świątecznym  stole.     …

Pasztet cielęco – fasolowy Read More »

Sałatka z zielonej soczewicy

Białko jest materiałem budulcowym tkanek każdego żywego organizmu. Szczególnie dzieci i młodzież będące w fazie intensywnego wzrostu powinny spożywać odpowiednie ilości białka. Brak lub niedobór tego składnika w diecie są niebezpieczne także dla osób dorosłych. Organizm ludzki funkcjonuje najlepiej, gdy dostarcza się mu białek pozyskiwanych z różnych źródeł. Dlatego dobrze jest tak komponować posiłki , …

Sałatka z zielonej soczewicy Read More »

Znakomity przepis na szybki i lekki majonez

Majonez bardzo często gości na naszych stołach. Dodajemy go do jajek, różnego rodzaju sałatek, ale też i do wędlin. Kupiony w sklepie nie należy do zdrowych chociażby dlatego , że zawiera chemię. Nigdy nie wpadłabym na pomysł zrobienia majonezu z serka wiejskiego i gotowanych jajek bez oleju. Przepis ten dostałam i bardzo przypadł mi do …

Znakomity przepis na szybki i lekki majonez Read More »

Dowiedz się co to jest amarantus.

Amarantus od niedawna w wielu państwach odkryty na nowo i nazywanym jest zbożem XXI wieku. Okazuje się , że nasiona amarantusa pod względem najwyższych składników odżywczych przewyższają pszenicę. Od kilku lat uprawiany w Polsce, chociaż jest jeszcze mało nam znany. Amarantus magazynuje w sobie wiele cennych składników mineralnych – zawiera fosfor, żelazo, wapń,  potas i …

Dowiedz się co to jest amarantus. Read More »